Donostia se viste de luces y fiesta en Navidad

Donostia se viste de luces y fiesta en Navidad

FOTO: www.sansebastianturismo.com

Son muchas las sorpresas que estamos viviendo los últimos días en Donostia. Las calles ya han empezado a vestirse de luces y adornos navideños, y nos hemos encontrado con más de una sorpresa. La primera de ellas y la más llamativa ha sido la gran esfera de cristal luminosa que se sitúa en la plaza Cervantes, que se ve acompañada de 547 arcos, figuras y farolas que se encendieron el pasado viernes 3 de diciembre.

Ese mismo día, disfrutamos en Donostia de un acto espectacular con motivo de la inauguración del encendido de las luces de la ciudad en la plaza Cervantes, pudiendo quedarnos boquiabiertos con la enorme esfera que envuelve de luz a la escultura de Don Quijote. Al mismo tiempo, Donostia ya ha empezado a disfrutar de los 547 arcos, figuras y farolas que recubren todas las esquinas de la capital guipuzcoana.

Según el Diario Vasco, esta cantidad de adornos navideños significa un 20% más que en 2015, “ya que se ha ampliado a nuevas calles del centro y los barrios, pero con menor consumo energético”. Al haber más luces, se repiten los lugares de los años anteriores pero también se han sumado otros rincones de Donostia que en estos momentos iluminan el ambiente navideño. Si estás por aquí cerca, no te olvides de descubrir los 547 adornos navideños de este año.

Asimismo, Donostia abarca otra novedad muy interesante. Hablamos del “Gran mercado de Navidad”, organizado por la sociedad municipal Fomento de San Sebastián entre los días 5 de diciembre y 7 de enero. Se basa en la composición de 30 casetas engalanadas donde podremos ver y comprar productos navideños. Una actividad muy tradicional en muchas de las ciudades del centro y norte de Europa. No solo tenemos este mercado, sino que los de toda la vida de Donostia seguirán dando guerra de manera positiva: son el mercado de los productos locales, de flores, de artesanía o de vino.

La Navidad en Donostia no se reduce a la iluminación y mercados, sino que nos esperan muchas actividades para hacer en familia, también para que disfruten los más pequeños, y por supuesto, una gastronomía de calidad para todos los gustos y personas. Eso sí, en Donostia y en Sport K.

¡FELIZ NAVIDAD!

El mejor sandwich para celebrar la Liga

El mejor sandwich para celebrar la Liga

El fútbol está calentito, ¿no crees? LaLiga Santander está que tiembla a finales de año. El Real Madrid lidera la tabla con 33 puntos, seis más que el Barcelona, que ocupa la segunda posición. Los eternos rivales luchan todos los fines de semana por la victoria para sumar y sumar sus puntos hasta levantar la copa cuando acabe la temporada. Pero parece que el segundo está teniendo sus problemas.

No hay que retroceder mucho en el tiempo para encontrar un ejemplo. Este pasado domingo, jugaron a última hora la Real Sociedad contra el Barça en Anoeta. Fue un partido impresionante en el que la Real no se lo puso nada fácil a los azulgranas; de hecho, el equipo txuri-urdin mantuvo el control del partido durante los 90 minutos. Pases con precisión, disparos desde todas las distancias que pasaban muy cerca del palo o, incluso, en el mismo poste, o regates inolvidables, son algunos de los regalos que nos ofreció la Real Sociedad en Donostia.

El Barcelona se desangró en Anoeta, dejando al Real Madrid sacar mucha ventaja. Este fin de semana se enfrentan los eternos enemigos en el Camp Nou en un partido decisivo para los dos equipos. Si el Barcelona falla, el Madrid cogería ya una ventaja muy importante para poder ganar LaLiga Santander. Asimismo, la Real está en posiciones de ganador, quinto puesto que sabe a gloria para el equipo de Donostia.

Claro está que la Liga está loca: Real Madrid y Barcelona por un lado, la Real Sociedad por otro demostrando el equipazo que es, el problema de Simeone y el Atlético de Madrid o el Granada que se encuentra último y para el descenso. La Liga está loca, y ¿qué podemos hacer para llevarlo bien y vivirlo con emoción? Comer, siempre comer bien.

Es momento para mencionar nuestro sándwich Liga, compuesto de pollo, jamón york, queso, lechuga, tomate, bacon y mahonesa. Un plato que como su nombre indica es muy apto para disfrutarlo viendo la Liga. No te quedes en casa, sal y disfruta del mejor deporte en Sport K. ¡Bienvenido!

¿Sabes que puedes combinar el plato a tu gusto?

¿Sabes que puedes combinar el plato a tu gusto?

Es una costumbre muy común que los clientes de un restaurante se sienten en la mesa, pidan la carta y elijan el plato que quieren durante 5 minutos. Es una manera muy correcta de presentar todos los platos del local, pues sin tener que pensar demasiado, el cliente ya tiene las elaboraciones hechas y combinadas y solo tiene que elegir la que más le apetezca.

Bien, ¿pero qué pasa cuando quieres un plato al que le sobra un ingrediente y le falta tu favorito? En ocasiones, puedes pedir como favor que te quiten un acompañante del producto principal, pero suelen ser casos excepcionales. Para que eso no ocurra más, en Sport K trabajamos con un sistema muy autosuficiente. Por supuesto que tenemos nuestra carta cerrada, en la que los platos, los bocadillos y los sándwiches están pensados en recetas ya cerradas.

No obstante, sumamos a esto una opción más: la de un plato combinado a la carta. Es decir, en Sport K podrás crear tu propio plato a tu gusto. Nosotros te proponemos varios productos y tú los combinas como más te gusten. Por ejemplo, de base contamos con lomo, costillar de cerdo, pechugas de pollo, o albóndigas entre muchos otros. Después, a esto le puedes sumar mínimo un ingrediente, como las patatas fritas, pimientos, croquetas, ensaladas o bacon, y más. Y por último, puedes añadir a tu plato estrella una de tus salsas favoritas.

Tras finalizar este proceso, tendrás un plato creado a totalmente a tu gusto. Nosotros solo te proponemos los productos e ingredientes, y tú los combinas como más te apetezca. Esta manera de hacer gastronomía es muy positiva para nosotros, pues podemos ofrecerte que tú mismo crees exactamente lo que vas a comer. Es una forma de hacer las cosas diferentes, y acercarnos más a nuestros clientes.

¿Ya has probado alguna combinación? Cuéntanos en Facebook cuál fue y qué tal estuvo la experiencia.

El tercer tiempo, la hamburguesa que lleva el nombre de Sport K

El tercer tiempo, la hamburguesa que lleva el nombre de Sport K

Esta semana vamos a poner nombre y reconocimiento a nuestras hamburguesas. En todos los rincones podemos encontrarnos con hamburguesas, pero, ¿son tan buenas como las de Sport K? Guardamos muchos secretos en nuestra carta, y este es uno de ellos. Podríamos decir que Sport K nació gracias al rugby y al deporte, de ahí el nombre de “El tercer tiempo”. Pensamos que la mejor comida que pudiera acompañar a nuestro estilo de local, es la que presenta nuestra carta, y sobre todo, las hamburguesas, que a simple vista, transmiten todo lo que quieren decir.

En concreto, para esta semana hemos escogido dos hamburguesas muy especiales de Sport K, pues guardan nuestro nombre. La primera de ellas es la Hamburguesa El Tercer Tiempo, compuesta por muchos ingredientes, entre ellos: lonchas de Queso Manchego, aros de cebolla, espárragos trigueros, aceitunas negras, y limón. Pero la gracia de esta hamburguesa es el tipo de carne que tiene: carne Angus.

La segunda hamburguesa que queremos destacar es la Sport K que, con menos ingredientes en ella, conserva también la esencia de nuestro local. Esta está compuesta también por carne Angus. Pues bien, ¿cuál es esa carne? ¿Por qué tanta exclusividad?

La carne Angus es la raza de bovino, originaria de escocia y concretamente de la localidad de Angus, la que, efectivamente, le da su nombre. Los animales de la raza Angus se caracterizan por tener un pelaje negro o colorado, y también por ser animales que no tienen cuernos. Su expansión se produjo en el S. XIX, siendo frecuente en la actualidad encontrar la raza en Sudamérica y en Norteamérica.

Los países que más la poseen son Argentina y Uruguay, de Sudamérica, donde se denomina Aberdeen Angus, y Estados Unidos y Canadá, de la parte de Norteamérica, donde se conoce a esta raza como Angus Negro. Cabe destacar que es está considerada como una de las mejores carnes del mundo.

A nosotros nos encanta porque estos animales nos ofrecen un intenso sabor de la carne, enriqueciendo las hamburguesas. Además, aunque en los países de Sudamérica y Norteamérica sea frecuente su consumición, lo cierto es que en España no podemos disfrutar de esta carne muy a menudo.

Por ello, nuestras hamburguesas estrella nos proporcionan exclusividad, consiguiendo estar presentes en la buena gastronomía.

El rugby de alto nivel vuelve a Donostia

El rugby de alto nivel vuelve a Donostia

Gipuzkoa sigue siendo una especie de imán para el rugby y todo el personal que reúne. Donostia nos ha dado en muchas ocasiones la oportunidad de poder disfrutar de unos partidos de alto nivel, que normalmente suelen ser re-transmitidos exclusivamente por televisión. De hecho, nuestra ciudad ha podido observar en directo a formaciones como Biarritz, Baiona, Toulon, Toulouse, los Sharks o Munster, entre otros muchos.

Esta vez es el momentazo de dos equipazos, el USA y Tonga, que se enfrentarán en el Estadio de Anoeta el próximo 19 de noviembre. Si las previsiones lo permiten, en 19 de noviembre podremos disfrutar de uno de los partidos más esperados para los aficionados del rugby, un cara a cara entre el norte y el sur, entre dos selecciones que tienen a muchos de sus jugadores en ligas inglesas y francesas.

Rugby: USA-Tonga

Gracias a la empresa Rugby Challenge Donosti, podremos disfrutar de un partidazo en nuestra ciudad. Y cómo no, en Sport K ayudamos todo lo que podemos para que este deporte se fomente. Por ello, HEMOS PUESTO A LA VENTA LAS ENTRADAS DEL PARTIDO EN NUESTRO LOCAL. EL PRECIO RONDA ENTRE LOS 10-15 EUROS. Solo tienes que venir y comprarlas, no lo dejes escapar que situaciones como esta no se repiten fácilmente.

Los dos equipos son quince mundialistas. De hecho, Tonga se sitúa en estos momentos entre las quince mejores selecciones a nivel mundial, mientras que USA está clasificada en decimoséptima posición y continúa creciendo, según las cifras del Worldrugby. Ambos equipos presumen de tener miles de jugadores registrados en todas sus modalidades, y es que estamos hablando de selecciones muy importantes dentro del rugby.

Nos espera un altísimo nivel de rugby el próximo 19 de noviembre. No lo dudes más, que estás cosas siempre vuelan… No te quedes sin tu entrada, pídela en Sport K.

Los vegetales de Sport K

Los vegetales de Sport K

Los vegetales no solo los encontramos en las ensaladas. Siendo coherentes con nuestro estilo gastronómico, la carta de Sport K dispone de bocadillos expresamente vegetales (con aliño):

  • B7 Lechuga, Tomate, Cebolla Cruda, Atún, Huevo Cocido y Mahonesa
  • B6 York y Queso a la Plancha con Lechuga, Tomate, Huevo Cocido y Ali-Oli

Cuando vamos con los amigos o familia a comer a algún lado, y no tenemos mucho tiempo. Ponte en la situación. “¿Qué te apetece?”, pregunto uno del grupo. “Pues no lo sé, una ensalada estaría bien, ¿no?”. Siempre, en numerosas ocasiones la palabra “ensalada” soluciona los problemas de tiempo, de alimentación y de bienestar de muchos de nosotros. Los vegetales son, para muchos, los productos más recurrentes si hablamos de gastronomía. ¿Por qué?

Lo cierto es que en Sport K no hemos encontrado una respuesta con contundencia, pero sí que podemos intuir por dónde va el asunto. Los vegetales son productos con muchísimas propiedades nutritivas, que nos proporcionan una alta cantidad de vitaminas que generan bienestar en nuestro cuerpo. Se relacionan con la dieta equilibrada, y siempre coinciden con los productos de temporada. Son productos muy recurrentes para las personas que queremos cuidar nuestra salud y organismo.

Si no te lo crees, haz la prueba e imagínate a un amigo que se preocupe por su salud y su cuerpo, y a otro que tenga otras prioridades antes que el bienestar de su organismo. ¿Quién recurre a los vegetales y quién “los rechaza”? No hay una razón que lo demuestre, pero nuestra explicación se acerca a la situación cotidiana de todos nosotros.

Los vegetales no siempre se encuentran en las ensaladas, aunque sea lo común. También lo hacen como acompañantes de cualquier carne o pescado, o metidos entre pan y pan. Este es el caso que queremos ofrecerte hoy: bocadillos vegetales. Tenemos dos tipos muy distintos de bocadillos vegetales, los dos con aliño. Descúbrelos en la carta, pero sobre todo, viniendo a visitarnos y pidiendo el vegetal que más te apetezca.

La verdadera historia de Halloween

La verdadera historia de Halloween

La mayoría cree que la fiesta de Halloween viene de Estados Unidos, y que los europeos son los auténticos imitadores. Pero lo cierto es que no es así. Son los americanos estadounidenses los principales imitadores de la fiesta, cuyo origen es irlandés, que se han apropiado de algunas antiguas tradiciones europeas para después “devolverlas” transformadas como si fueran suyas. Unas de estas fiestas es la de Halloween, que se celebra la noche del 31 de octubre como víspera del Día de todos los Santos.

Halloween tiene sus raíces en el antiguo festival celta, conocido como Samhain, que significa “fin del verano”. El festival se celebra al terminar la temporada de cosechas en Irlanda para dar comienzo al nuevo año celta, coincidiendo con el solsticio de otoño. En este sentido, la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre, se creía que los espíritus salían para relacionarse con los vivos y acudir a fiestas y ritos sagrados. Además, se tomaba como algo natural colocar una vela encendida en las ventanas para que los muertos encontrasen su camino, y se pudiesen relacionar con los vivos.

Queda claro así que el origen de esta terrorífica festividad es irlandés. La palabra “Halloween” viene del siglo XVI y se cree que tiene su nacimiento en Escocia (“All Hallow’s Eve”, víspera de Todos los Santos). A Estados Unidos llegó en 1840 y fueron unos inmigrantes irlandeses los que llevaron la fiesta al otro lado de Océano.  El primer desfile tiene tuvo lugar en Minnesota, y poco a poco, en los años 70, gracias a la televisión y, sobre todo, al cine, Halloween obtuvo una importancia notoria en Estados Unidos.

A raíz de eso, los americanos se han hecho con la festividad y la han vendido a los europeos como propia. En Sport K nos gusta contarte las verdaderas historias, por lo que queremos saber tu opinión acerca de este cuento. ¿Celebras Halloween? ¿De qué te vas a disfrazar este año? En Sport K estamos abiertos a cualquier susto y bienvenida… Pero, ten cuidado, que nosotros también sabemos dar miedo… 

Las patatas, imprescindibles en la gastronomía

Las patatas, imprescindibles en la gastronomía

La patata se convirtió hace mucho en un producto imprescindible y uso diario. Denominado tubérculo harinoso originario de América se presenta como uno de los elementos gastronómicos más importantes para las dietas mediterráneas, tanto como hortaliza como elaboración manipulada, como los chips, por ejemplo. Lo cierto es que la patata cultivada por los incas fue descubierta en Perú por Francisco Pizarro, quien la trajo a España en 1534. La patata así es un producto con mucha historia y muchos años ya en nuestro país.

Y es que a nivel mundial, y según apunta Directo al Paladar, “el consumo medio de patata por habitante y año es de 80 kilos; aunque dependiendo de la zona de la que se hable esta cifra varía, llegando hasta 200 kilos en Bélgica”. Estamos acostumbrados a acompañar cualquier plato con unas patatas fritas, o a echarle patatas cocidas a la ensalada. Son múltiples las opciones que nos ofrecen las patatas a la hora de hacer gastronomía, y además, son posibilidades de calidad.

En este sentido, en Sport K apostamos por los productos caseros, con el fin de que puedas encontrar en nuestra carta elaboraciones que marquen la diferencia, y de los que disfrutes al máximo gracias a su calidad y dedicación. Las patatas, como venimos diciendo, son el producto imprescindible en la hostelería, y además de como acompañantes al plato, la tendencia gastronómica marca que son platos muy buenos como acompañantes a la bebida, al estilo del picoteo.

Ahora las patatas se comen como raciones. Así es como lo indica nuestra carta, que cuenta con tres especialidades de patatas caseras:

  • Patatas fritas
  • Patatas a la brava “picantes”
  • Patatas con salsa ali-oli
  • Patatas con salsa de quesos y virutas de bacon

 ¡Ponte a la moda en Sport K!

Te casas, ¿y no sabes dónde celebrar la fiesta post-boda?

Te casas, ¿y no sabes dónde celebrar la fiesta post-boda?

Queremos que el día de tu boda sea muy especial. Queremos que disfrutes al máximo de todos los momentos que te ofrece el día que te casas. Y por ello, ofrecemos lo mejor para que celebres dicho momento. Una boda no es nada sin su fiesta de después. ¿No tienes todavía dónde celebrar la post-boda con los amigos y familiares con más aguante?

En Sport K disponemos de una Sala Privada, muy idónea para ocasiones como esta. Ofrecemos toda la planta de abajo para que puedas celebrar todas las fiestas que quieras, todas las ocasiones especiales de tu vida serán guardadas en nuestro rincón. ¿Qué mejor que celebrar la post-boda en nuestra Sala Privada? Después de una ceremonia estupenda, comida o cena muy especial con el ambiente típico de boda, en Sport K te ofrecemos terminar el día de la manera más especial posible.

¿Cómo funciona nuestra Sala Privada?

Apagamos las luces de la sala y empieza la fiesta. Cañones de luz y música a todo volumen te ambientarán en una auténtica fiesta post-boda con los invitados más fiesteros. Te damos la oportunidad también de elegir las canciones que sonarán a lo largo de la celebración.

Además, disponemos de un micrófono que podrás utilizar para cantar y crear una atmósfera de concierto estupenda. En este caso, ponemos a través de Spotify las canciones que nos pidas y te damos la oportunidad de cantar aquellas que dispongan de letra para hacerlo. Será un concierto personalizado, íntimo y para recordar con muchas risas.

Menú especial para socios de Sparta Sport Center – San Sebastián

Menú especial para socios de Sparta Sport Center – San Sebastián

Sport K y el gimnasio Sparta Sport Center – San Sebastián han firmado un acuerdo que empieza a ponerse en práctica esta misma semana. De hecho, el lunes 3 de octubre ya comenzamos a poner en marcha nuestra promesa. Sport K y Sparta Sport Center se encuentran a escasos metros uno del otro, por ello, pensamos en ayudarnos y crear un proyecto muy especial juntos.

Consiste en la elaboración de 6 posibilidades de menús por el precio de 10 euros en nuestro restaurante. De esta manera, solo los socios de Sparta Sport Center – San Sebastián podrán beneficiarse de estos menús. Ofrecemos productos de auténtica calidad, ricos en proteínas y vitaminas con el fin de recargar las pilas de todos los socios deportistas. Disponemos de altos conocimientos sobre el cuidado en el deporte, y gracias a ello, somos capaces de elaborar 6 posibilidades de menús muy ricos y de alta calidad.

Este acuerdo es fruto de nuestra pasión por el deporte. Sport K no sería posible si el deporte no existiese. Todas las modalidades hacen importante nuestro restaurante, pero es el Rugby el que marca el origen del Tercer Tiempo. Por ello, hemos firmado el acuerdo con Sparta Sport Center – San Sebastián, porque nos interesa ayudar al mundo de deporte, y qué mejor que hacerlo a través de nuestra gastronomía. Ahora puedes encontrar una dieta sana y equilibrada si eres socio de Sparta Sport Center.

Este acuerdo se ha hecho para que perdure, pues para nosotros es un orgullo poder disponer, entre nuestra carta, 6 posibilidades de menú exclusivamente para socios del gimnasio. Es muy sencillo hacerte con todas las ventajas: vas a entrenar al gimnasio, y después, a escasos metros de las instalaciones te encontrarás con nosotros, con Sport K, y una amplia variedad de platos y menús que solo tú podrás disfrutar por un precio muy asequible, 10 euros.

¡¡BIENVENIDOS SPARTAS!!